Description
Ein sehr Reifefähiger Cider aus den Obstplantagen des Kittenbergs
Rebsorte: Tsitska
Rebsorte: Cuvee verschiedener Rebsorten
Trauben: 100 % Chardonnay
Christian Tschida - Himmel auf Erden Maische 2023 Beton Ei Ein sehr Reifefähiger Cider ausDie Faszination einer historischen Methode, bertragen in die Zukunft. Alte Weinberge bepflanzt mit Gelber Muskateller, Goldmuskateller und Zitronenmuskateller: Allesamt Sorten, die mit einem einzigartigen und konzentrierten Geschmack in ihrer Schale aufwarten eine natrliche Einladung zur Mazeration. Im Laufe der Jahre sind verschiedene Mazerationsmethoden fr eine schonende Extraktion entwickelt, hnlich wie bei der Behandlung eines empfindlichen grnen
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